Ontem tanto gabei as tostas que fiz que hoje, à medida que se aproxima a hora de jantar, comecei assim como que a salivar pelo mesmo pitéu.
Só que hoje tive o cuidado de tirar uma fotografia antes de me atirar às ditas para poderem ver como cozinhar com os apetrechos de outrora faz crescer a água na boca.

Ai que fominha…

Quem me conhece sabe que adoro o campismo. Contudo, o quadro eléctrico que serve a nossa “vivenda” não aguenta as modernices que são os electrodomésticos para tudo e para nada. Nada que assuste.

Aliás, a impossibilidade de usar as facilidades eléctricas, permite fazer as coisas à moda antiga e, deixem que vos diga, com excelentes resultados.

Hoje, por exemplo, fiz umas tostas de queijo com tomate e oregãos numa tostadeira “à maneira”, capaz de fazer inveja a muitas tostadeiras cheias de programas e watts de potência.

Antigamente, eu fazia-as numa “torradeira” que era uma chapa com uma grelha por cima mas para fazer as tostas, eu tinha que usar uma tampa que cobrisse o pão.

Hoje, no supermercado cá do sítio, comprei um outro modelo, também antigo – lembro-me de o ver na casa da minha avó, que me deixou maravilhada.

Pois este maravilhoso item que se vira e revira as vezes que forem necessárias até trazia receitas para fazer “brindes” – o nome que dão às maravilhosas iguarias que aqui podem ser cozinhadas.

Apenas não publico as fotos das tostas que fiz porque, neste momento, já é tarde… Percebem? Quer dizer, quando me lembrei… já as tinha comido 🙂