Depois da vitória de ontem do Benfica que deixou a família benquista cheia de orgulho, hoje o almoço teve uma iguaria nova que há muito queria experimentar. Um cocktail de camarão em cesto de massa filó. Serviu de entrada e, modéstia à parte, estava delicioso.

Para não “fazer mal” em vez da tradicional maionaise, utilizei um creme de iogurte que temperado à maneira da Vó Zé envolveu com mestria perfeita o abacate e os camarões.

Viva o Benfica e Viva a Vó Zé (eu, a minha pessoa, myself, eu própria 🙂 ) que é uma cozinheira fantástica 🙂 ehehehehehehehehe modéstia á parte, claro…