Uma maneira muito simples de me organizar na cozinha quando casei passou por elaborar uma ementa semanal. Desta forma, eu comprava apenas o que ia usar e não tinha gastos desnecessários. Por outro lado, permitia-me fazer algumas preparações durante o fim de semana que aligeiravam a hora de chegar a casa do emprego em Lisboa.

O hábito de fazer uma ementa tem-se mantido ao longo do casamento e, confesso, continua a ser uma fantástica ferramenta de organização. Reparei que nunca tinha colocado as ementas no blogue. Uma injustiça que quero reparar imediatamente. Cá fica a desta semana: