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Salame Colorido
November 8th, 2012 by M.J. Ferreira

Vi uma receita que pela sua simplicidade e fácil execução me cativou. Decidi reformula-la, adaptando-a com um toque pessoal, de forma a ficar mais ao meu gosto. Fiz hoje e estava fantástico.

Salame Colorido

Ingredientes:
• 60g Manteiga
• 50 g Marshmallow
• 50 g Bolacha de manteiga
• 50 g Amêndoa triturada
• 200 g Chocolate de Leite
• 100 g Chocolate branco
• 200g Chocolate para Culinária Nestlé

Preparação:
Forre uma forma de bolo inglês com papel aderente e reserve.
Coloque os chocolates e a manteiga numa tigela à prova de calor no micro ondas para derreterem.
Deixe arrefecer ligeiramente e incorpore delicadamente os marshmallows, as bolachas partidas grosseiramente e as amêndoas.
Deite a mistura na forma previamente preparada e, com a ajuda de uma colher, espalhe e calque bem.
Coloque no frigorífico por 2 horas ou até ficar duro. Corte em fatias e sirva.

Bom Apetite!


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