»
S
I
D
E
B
A
R
«
Rosas Folhadas
Feb 10th, 2016 by M.J. Ferreira

Rosas Folhadas

Uma receita simples e gostosa que acompanha muito bem um café ou um chá. É fácil de fazer e o resultado compensa.

Ingredientes

Massa folhada q.b.
Maçãs cortadas ao meio q.b.
doce/geleia q.b.

Cortam-se as maçãs ao meio, descaroçam-se e depois partem-se fatias finas no sentido do comprimento.

IMG_5329

Com a massa folhada cortam-se igualmente tiras de cerca de 4/5 cm e cobrem-se de um doce/geleia a gosto. É melhor quando a massa folhada é rectangular. Contudo, eu usei a redonda e o efeito não se perde.

IMG_5330

Colocam-se as maçãs cortadas numa das partas da massa ficando cerca de metade de fora. Enrolam-se as tiras no sentido do comprimento e coloca-se (fica uma rosa) num tabuleiro adequado para queques ou em forminhas individuais. Polvilha-se com canela e vai a forno quente até cozer a massa.

IMG_5332

Retirar e bom apetite.

IMG_5333

»  Substance: WordPress   »  Style: Ahren Ahimsa